(Julho/2006)
UM INVERNO QUENTE Copa do mundo, aliada ao aumento de renda, aquece o consumo de bebidas do todos os tipos nesta estação que promove vencer qualquer tempo
O inverno é normalmente uma estação para as chamadas bebidas quentes: vinhos, destilados, etc. enquanto o mercado de bebidas carbonatadas, que representa o maior volume, como cervejas e refrigerantes, normalmente declina nesta época do ano. Não é o que esperam os fabricantes neste inverno, que alimentam previsões de um crescimento entre 10% a 20% no consumo de cervejas durante o ano em função da Copa do Mundo. Essa variação fica por conta da temperatura, que é também um dos fatores de sazonalidade para a cerveja e o refrigerante.
Os lançamentos com temas da Copa inundam todas as categorias de produtos, num movimento que não se viu igual em Copas anteriores. Entre as bebidas, cervejas, refrigerantes, vodka, água mineral e até mesmo água de coco exploram a temática. É através da embalagem que o verde-amarelo tinge as prateleiras e dá o clima
Embalagens são veículo do conceito
Para os fornecedores de embalagem, esta é também uma temporada aquecida. A crescente capacidade das indústrias em mudarem rapidamente os formatos das embalagens, tiragens, layouts, em lotes de produção menores, sem perder qualidade ou produtividade também estimulam fabricantes e publicitários a ações como as desta Copa do Mundo.
O conceito" on the go", ou seja, para consumo em trânsito, tem favorecido os formatos de embalagens de menor volume, como pode ser visto nos vários exemplos abaixo.
Dados da Datamark (www.datamark. com.br) mostram que a embalagem de vidro predomina quando estamos no campo das bebidas alcoólicas e da cerveja. Na água mineral e no refrigerante, a garrafa PET lidera. A lata tem participação mais expressiva entre os carbonatados, principalmente a cerveja. Já entre os sucos, a caixa asséptica em suas diversas formas é a mais utilizada. Entre os sucos à base de soja e o suco pronto fresco, ela representa 100% do produto acondicionado e entre os sucos e néctares, mais de 80%.
Picos de consumo
A AmBev (www.ambev.com.br). que obteve resultados acima das expectativas no primeiro trimestre, devido ao verão longo e quente, associado ao aumento da renda do consumidor, prevê um aumento de 4% no volume de vendas de bebidas neste ano, ante os 2,5% projetados inicialmente, devido à Copa.
Segundo dados do Sindicerv - Sindicato Nacional da Indústria de Cerveja (www. sindicerv.com.br), houve um crescimento no consumo de cerveja pelos brasileiros, que passou de 79 para 84 garrafas ao ano em 2005. Além do aumento da renda do consumidor, o crescimento da demanda foi favorecido pela maior diversidade de opções e sabores.
No Brasil, o consumo per capita de cerveja é de aproximadamente 50 litros por ano. O maior consumo per capita está na República Tcheca, com 158 litros por habitante/ano; seguida de Alemanha, com 117 litros e Reino Unido, 101,5 litros.
Mas não são apenas os cervejeiros que perceberam a oportunidade. A vodka Smirnoff (www.smirnoff.com.br) desenvolveu embalagens temáticas para a data, que contam com o ícone da marca (águia dupla) em um brasão verde e amarelo, e, acima dele, seis estrelas (carambolas) sinalizando a torcida pelo hexa. Segundo a empresa, esta é a primeira vez que a marca altera a embalagem em um país. Não é para menos. Quarto maior mercado consumidor de Smirnoff no mundo, depois de Estados Unidos, Inglaterra e Canadá, o Brasil é, porém, o país em que as vendas mais crescem.
 
Evolução do mercado de bebidas alcoólicas-milhões de litros

 

2001

2002

2003

2004

2005

Aguardente popular

254

333

338

324

332

Aguardente premium

275

361

367

351

360

Conhaque

107

130

135

141

148

Licor

4

5

4

4

4

Vodka

26

29

31

34

36

Vinho de mesa

221

227

217

225

229

  Fonte: Datamark
 
Olhos para o ano inteiro...
Mas como a Copa do Mundo dura apenas um mês, o setor de bebidas, já de olho no resto da temporada, investe nos lança corpo mais arredondado. Os rótulos são da Setprint (www.setprint.com.br). O produto é comercializado no Brasil e exportado para os Estados Unidos e Europa, também encontrado na versão miniatura de 50 ml.
O luxo nas embalagens
É na categoria dos produtos premium que a embalagem cumpre o papel principal. É a embalagem, assim como toda a comunicação da marca, quem se encarrega de transmitir o conceito do produto. O cognac Martell XO, da Pernod Ricard (www.pernodricard.com.br). é uma reinvenção do cognac XO (extra-old), voltado para o mercado de produtos de luxo. A apresentação do novo produto, juntamente com seu blend especial, ganhou garrafa que agrega modernidade à marca, com novo design que traz linhas delicadas, adornos luxuosos e trabalhados e letras douradas, além de formato que lembra os sofisticados frascos de perfume.
Disputa pela preferência de consumidor
Mas não é só nas bebidas alcoólicas que apostam as fabricantes de bebidas. As projeções para o consumo de refrigerantes são de alta muito acima do consumo habitual para esta época do ano, devido principalmente ao público infantil, que também será o grande espectador desta Copa. Um exemplo de ação nesta categoria é o lançamento da edição limitada de Guaraná Antarctica Seleção (www.ambev. com.br), com design gráfico desenvolvido pela 100% Design (www.l00porcento. net) que antecipa o clima de festa da Copa usando a bandeira do Brasil, toda salpicada de estrelas, como pano-de-fundo, tanto nas latas como nos rótulos.
A Coca-Cola (www.coca-cola.com.br) lançou a Copabola, garrafa de 400 ml em PET em formato de bola de futebol.
A Lindoya Verão (www.lindoyaverao. com.br) tomou a dianteira no segmento de água mineral: o lançamento de novas embalagens comemorativas para homenagear a tradição do futebol, em 5 versões de embalagens PET 510 ml alusivas às Copas já conquistadas pela Seleção Brasileira.
A água de coco Kero Coco, da Amacoco, ganhou duas versões especiais da Copa do Mundo em embalagem Tetra Prisma.
Além da Copa, os lançamentos são o grande motor para alavancar o consumo. No segmento de água mineral, a novidade fica por conta do lançamento da Genuína Lindoya (www.genuina.com.br) da marca Acqua, água mineral em embalagem longa vi da Tetra Prisma, criando um diferencial par: a categoria, que tem se fincado na idéia da transparência da embalagem.
O mercado de água mineral que era de 1,1 bilhão de litros em 1996 (Datamark), em 2005, atingiu os 5 bilhões de litros e deve alcançar a marca dos 6 bilhões este ano, calcada no consumo saudável, crescendo a taxas bem acima da indústria de refrigerantes, por exemplo. Enquanto o consumo médio de água mineral cresceu 13,2% nos últimos dez anos, o de refrigerantes cresceu a uma taxa anual média de 3% no mesmo período.
Sabores e formatos
No segmento de não-alcoólicos, assim como na água mineral, os sucos e bebidas à base de frutas obtêm os mais altos índices de crescimento com base no consumo saudável, o bastante para incrementar os investimentos dos fabricantes. A Coca-Cola investiu R$ 110 milhões na compra da Sucos Mais, iniciando um forte trabalho de consolidação da marca, que ocupa a segunda posição do mercado, atrás da mexicana Del Valle. O primeiro passo foi mudar as embalagens e adicionar a assinatura Minute Mais, marca internacional de sucos da Coca-Cola, além da inscrição "Um produto Coca-Cola Company".
Enquanto isso, a Del Valle (www.delvalle.com.br) tratou de valorizar ainda mais sua posição no mercado brasileiro, com o lançamento de novos sabores, apostando no segmento de bebidas à base de soja e dando-Ihes embalagens com novo design, assinado pela Seragini Farné (www. seraginifarne. com. br) .
O vermelho foi mantido como cor predominante, porém o logotipo foi modernizado e as ilustrações de frutas foram substituídas por fotos, destacando o aspecto natural do produto.
A Del Valle também está investindo no público infantil. Apesar de não serem conhecidas estatísticas, sabe-se que as embalagens de menor volume entre os sucos têm uma participação significativa. Para este público, a empresa está lançando o Play Max, bebida mista de frutas, com vitaminas, em embalagens Tetra Pak(www.tetrapak.com.br) em formato triangular. A comunicação visual é da a10 design (www.a10design.com.br).
Em todas as categorias, sucos à base de soja, néctares, bebidas mistas, há uma boa dose de lançamentos de novos sabores, novos tipos de mistura, etc. Uma das mais bem sucedidas é a que mistura suco de frutas ao iogurte. Danone e Nestlé estão entre as que já lançaram produtos nestas categorias. A Batavo (www.batavo.com.br) lançou o Smoothies, um produto que combina o suco de frutas ao leite, ganhando em leveza e refrescância. A embalagem de Smoothies Batavo também é diferenciada. Criada e desenvolvida pela SIG Combibloc (www.sigcombibloc.com.br). possui tampa de rosca e formato de 750 ml.
 
 
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