terça-feira, 19 de setembro, 2017

Industria del café de Brasil ve final ante la perspectiva de supersafra en el 2018 con clima seco

SAO PAULO (Reuters)-ingenieros agrónomos, productores y cooperativas de café de Brasil están restando importancia a las perspectivas de la más grande del mundo productor cosecharía su cosecha más grande de la historia en el 2018, ya que una severa sequía en las regiones principales son perjudiciales a sus pies. Regiones productoras de café tradicionales como el sur de Minas Gerais recibieron sólo 10 mm de lluvia en los últimos 30 días, un quinto de la normal para el período, y sólo pueden ver el regreso de las lluvias a finales de mes. Los productores y las cooperativas dicen que pies no producirá cosecha más grande que muchos analistas habían esperado que para la próxima temporada, cuando las zonas productoras de café de Brasil entrará en el año del ciclo Bienal de producción de café arábica. "La idea de la supersafra," dijo Ratna Castro hijo, Gerente de ventas at Cocapec cooperativa de Franca, en la región de Alta Mogiana café, en el estado de São Paulo en Brasil. Según él, que estaban recientemente renovado café áreas sufre más, puesto pies nuevos no tienen profundidad suficiente raíces para llegar a agua se hunden en el suelo. Él también ve cuán vulnerables áreas que han pasado por una poda más intensa después de la gran cosecha el año pasado. Algunos analistas esperaban que el Brasil alcanzó un máximo histórico de 60 millones de sacos de café en el año siguiente, basado en el año de alta productividad y buena preparación de los productores. Como comparación, la consultora de mercado proyecta cosechas y 51,1 millones de sacos este año, mientras que la producción de la compañía (Conab) estimada de oferta nacional en 45,6 millones de bolsas de 60 kg, siendo bolsas de 35,4 millones de Arábica de variedad. En el último año de la cosecha brasileña, en 2016, la producción total, según la Conab, alcanzada un volumen histórico de bolsas de 51,4 millones, con un registro de 43,4 millones de café arábigo--previsiones oficiales históricamente son más pequeñas que los del mercado y de consultoras privadas s. "no hay ninguna manera de volver a un registro (en 2018)...," dijo el ingeniero agrónomo e investigador Procafé, Fundación Real de José Braz, quien basa sus observaciones en los datos de la Conab, refiriéndose a la cosecha de café arábica. Según Real, los pies pierden más hojas de lo normal para esta época del año, principalmente debido a la incidencia de enfermedades causadas por hongos como la mancha de óxido y marrón del ojo. Explicó que este tipo de enfermedades tiende a ocurrir cuando las plantas están desnutridas, en medio de la sequía. "Las hojas se convierten en amarillo y el otoño, es un mecanismo de defensa de la planta", dijo, agregando que él ve la siguiente cosecha cerca de bolsas de 50 millones de los 60 millones de sacos. Según él, más del 40% de defoliación, la planta empieza a perder potencial de productividad. "En la mayoría de los cultivos, la defoliación es por encima de él. En muchos cultivos, tal vez más de la mitad, la defoliación de los 70, tiene 80%... Defoliación de 70% es común, "dijo Real, que trabaja con café en cerca de 50 años. La defoliación mayor, reduce el potencial productivo. Café de situación crítica, los operadores han circulado fotos de plantaciones de café de Brasil en mal estado, con secar ramas. Futuros de café aumentaron 10% sobre hielo en Nueva York en las últimas dos semanas, con el mercado mediante la reducción de posiciones cortas como medida de precaución debido a las noticias de clima seco. Castro, hijo de Cocapec, cree pies más jóvenes podrían perder cerca de 25% de su producción potencial, a menos que haya una buena cantidad de lluvias en octubre y noviembre, meses que tradicionalmente tienen más precipitación. Él ve una pérdida de 5% en el potencial de producción de pies adultos. "La situación es crítica," dijo Thiago Motta, productor de la región del Cerrado, en el estado de Minas Gerais. Él se queja de que incluso los campos irrigados están sufriendo debido a los niveles del embalse son demasiado bajos para bombear agua a los sistemas. Motta ve una plantación con menos vitalidad y óptimas flores, una fase clave para la producción de café. Hay pronóstico de lluvias, pero sólo el 29 de septiembre, así que los árboles seguirá expuesto al clima caliente y seco. Según la agricultura el tiempo en tablero de mandos de Thomson Reuters, el sul de Minas debe recibir 67 mm de lluvia hasta el 3 de octubre. Paulo Sérgio Franzini, un analista del Departamento de agricultura, dijo que los pies pueden recuperarse si hay bastante lluvia en octubre y noviembre, pero una parte de la primera floración en agosto ya está perdida, que afectará el potencial de productividad para la próxima cosecha. Ya el investigador del centro de estudios avanzados en economía aplicada (Cepea), Renato Ribeiro, tiene un poco menos negativa sobre el cultivo siguiente, pero todavía ve problemas. "Sin duda habrá reflexiones (de sequía), pero todavía es demasiado pronto para hablar". Según el analista de la Cepea, la floración me ha pasado en el estado de Paraná y la Garza, en São Paulo. En otras regiones, fue muy puntual. "Todavía hay un montón de cosecha tendrá lugar, el grado de perjuicio no puede determinar... Digamos que el cultivo no está empezando bien. Tenemos un comienzo medio turbulento".
Reuters - 19/09/2017 Noticia traduzida automaticamente
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